با کی از دستور پخت غذاهای رژیمی در خدمت شما هستیم. کباب تابهای غذایی فوقالعاده خوشمزه و مغذی است. این غذا بهراحتی و با مواد بسیار کمی تهیه میشود. مواد لازم برای تهیه این کباب برای سه نفر است و بهطورکلی 640 کالری دارد. هر نفر به میزان 213 کالری دریافت میکند؛ بنابراین اگر به طور مساوی تقسیم شود، غذایی بسیار کم کالری و مفید خواهد بود. بهخصوص برای افرادی که رژیم گرفته و خواهان جبران کمبود پروتئین بدن خود هستند، بسیار مفید است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کباب تابه ای رژیمی را به شما آموزش دهیم.
نکته مهم اینکه میتوانید کبابها را طبق سلیقه خود به شکل دلخواه درآورید.
مواد لازم برای تهیه کباب تابهای
پیاز 2 عدد
گوشت چرخکرده 350 گرم
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
دستور تهیه کباب تابهای
ابتدا پوست پیازها را کنده و آنها را رنده کنید. آب پیازها را بگیرید. سپس گوشت را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به پیازها اضافه کنید. تمام مواد را با هم ورز دهید تا بهخوبی باهم ترکیب شده و به خورد هم بروند. مواد را به شکل گرد درآورید و در یک ظرف جداگانه بگذارید.
سپس در یک ماهیتابه مقداری آب گذاشته و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. کبابها را که به شکل دایره درآورده بودید، درون ماهیتابه قرار دهید. بعد از بخار شدن آب ماهیتابه، مواد به درصدی از پخت رسیدهاند.
در ادامه پخت، اجازه دهید کبابها در همان حرارت ملایم با چربی خود سرخ شوند. بعد از سرخ شدن کبابها، آن را درون ظرف مناسب بگذارید و همراه با سبزی تازه میل کنید. نوشجانتان