با یکی دیگر از دستور پخت غذاهای رژیمی در خدمت شما هستیم.ماه رمضان بسیار مناسب است برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند و می خواهند در این ماه رژیم لاغری هم داشته باشند تنظیم رژیم غذایی ویژه ماه رمضان به علت این که شما در تایم طولانی نمی توانید چیزی میل کنید یک مقدار متفاوت است. باید حتما توسط متخصص تغذذیه برنامه ریزی شود تا در طول رژیم غذایی در چار آسیب نشویدامروز قصد داریم طرز تهیه سوپ حریره برای ماه مبارک رمضان را به شما آموزش دهیم.
به‌طورکلی در ماه مبارک رمضان، باید مایعات زیاد مصرف کنید. مسلماً نوشیدن آب به‌تنهایی، برای جبران کمبود آب در طول روز کافی نیست. حفظ هیدراته بدن باید توسط میوه‌ها، سبزیجات و برخی مواد غذایی تأمین شود. یکی از این مواد غذایی مصرف سوپ در وعده افطار است.
سوپ حریره غذای سنتی کشور مراکش است. این سوپ فوق‌العاده مغذی بوده و راحت تهیه می‌شود. مواد گفته شده در ادامه برای 8 نفر است. هر نفر سه‌چهارم فنجان به‌اندازه 211 کالری از این غذا دریافت می‌کند. امیدواریم از این غذا لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سوپ حریره
آب 2 فنجان
آبِگوشت 2 فنجان
پیاز سفید 1 و سه‌چهارم فنجان درشت خردشده
عدس خشک یک‌دوم فنجان
پوره گوجه‌فرنگی یک‌دوم فنجان
لوبیاسفید یک‌دوم فنجان
کرفس خردشده یک‌سوم فنجان
گشنیز خردشده یک‌چهارم فنجان
جعفری تازه یک‌چهارم فنجان
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق‌چای‌خوری
نخود 420 گرم شسته و خشک شده
لیمو 8 قطعه
نمک، فلفل سیاه، زعفران به مقدار لازم
دستور تهیه سوپ حریره
آب، آبِگوشت، عدس، پیاز و پوره گوجه‌فرنگی را به همراه تمام ادویه‌جات درون قابلمه گذاشته و اجازه دهید تا مواد با هم بجوشند. حدود 20 دقیقه تقریباً طول می‌کشد تا مواد با هم جوش بزنند. سپس لوبیاها و سایر مواد را به محتویات قابلمه اضافه کنید.
تا زمانی که سبزی‌ها حالت لطیف به خود گرفته و از خامی درآیند، بگذارید با تمام مواد بجوشند. بعدازاین زمان سوپ شما آماده است، به همراه لیمو نوش جان کنید.
